Ferdi Menu (Update 2025)
Welcome to Ferdi, a delightful culinary gem nestled in Paris, offering a harmonious blend of French, Spanish, and seafood dishes. This trendy eatery combines a casual, inviting atmosphere with a menu that speaks volumes about quality and creativity.
At Ferdi, you’ll discover an array of options suitable for all palates, including many delicious vegetarian choices. Indulge in their exquisite seafood selections, crafted with freshness and flair that showcase the best of both French and Spanish cuisines. From lunch to late-night bites, each dish is prepared to perfection, ensuring a memorable experience for groups, families, and food lovers alike.
In addition to exceptional cuisine, Ferdi offers a range of amenities such as outdoor seating, delivery, and takeout. With happy hour specials and a casual dress code, this vibrant location is perfect for any dining occasion. Visit Ferdi and savor the taste of true culinary passion.
DU POTAGER
MA LOULE... Veloute De Potimarron Cepes Et Chataignes
accompagne de petites boulettes de cheddar piquant et de croutons maison
Nostalgie Grecque
melange de poivrons, aubergines grillees, tomates confites, feta, basilic et origan servi avec des minis pittas, des olives de Kalamata et caprons
Guasacaca
petite salade davocat, tomate, oignon rouge, coriandre
Curs De Laitue De Murcia
au sel de noisettes et ciboulette
Petites Tomates A Lhuile Dolive Citronnee Et Gouda Au Pesto
toast a la puree dolives noires
Poivrons Del Piquillo
vieux manchego et son toast a lail blanc
BabyFeves
avec des de jambon serrano
Tortilla Espagnole Et Son Pain A La Tomate
omelette aux pommes de terre et oignons
Piments Del Padron Poeles
servis avec une tartine de lard de Colonata
Judiones De La Granja
gros haricots blancs, huile dolive, fleur de sel, epices des Indiens Mapuche
Caesar Salade
romaine, champignons, bacon, croutons, parmesan, poulet
Guacamole Et Ses Nachos
Caponata Acompagnee Dun Batonnet De Polenta Et De Pecorino
aubergines, courgettes, poivrons, oignons confits, pignons et olives noires
Petites Tomates A Lhuile Dolive Vanillee
toast a la puree dolives noires
Petites Tomates A Lhuile Dolive Fumee Et Ail Noir
petits toasts a loignon rouge et concombre
Salade De Pommes De Terre Tiedes
a lhuile dolive, moutarde a lancienne, echalotes et ciboulette
Peppadews Au Fromage Frais
fruit sud africain au gout doux et releve
Tomaquet
pain a lhuile dolive et a la tomate
Epis De Mais Et Son Beurre Fondu
Houmous Et Chips Daubergine
Cur De Filet De Saumon Fume Norvegien
et petites pommes de terre grenailles a la vapeur
Ceviche
cabillaud marine au citron vert, coriandre, tabasco pop corn
Grosses Crevettes Panees A La Japonaise
et guacamole
Boquerones
filets danchois marines au vin blanc et yuzu
Filets De Thon Blanc A Lhuile Dolive
poivre du Penja, fleur de sel
Tarama A La Truffe Noire Et Toasts Viennois
ufs De Saumon
petits blinis, creme fraiche
Perles De Hareng Sur Pomme De Terre
citron, creme fraiche
Micro Sardines De Galicie
a lhuile dolive, toasts Poilane beurres
Filet Danchois Fumes
sur toast grille, petales de tomates confites et caprons
Tarama Blanc DIslande Et Toasts Poilane
DE LA MER
LA CHARCUTERIE ESPAGNOLE
Iberico De Bellota
Plat contenant du porc
Jambon Serrano De Trevelez
Plat contenant du porc
Chorizo De Bellota
Plat contenant du porc
Lomo De Bellota
Plat contenant du porc
Cecina De Leon
Sobrasada De Mallorca Sur Pains Grilles
Bol De Salade Verte A Lestragon Et Ciboulette
Frites, Riz
Puree, Haricots Noirs, Bananes Frites, Moros Y Cristianos
SUPPLEMENTS
NOS BASIQUES
Pastrami De Buf Angus
sur pain de mais, creme de raifort et compotee de poire et oignons au safran
Risoni Et Ses Boulettes
Plat contenant du porc
Pomme De Terre Au Four, Fromage, Bacon
Boulettes De Viande Aux Pignons Facon Ferdi
buf et porc
Chiffonade De Jambon Blanc
Plat contenant du porc
Gratin De Coquillettes Maison
Gratin De Coquillettes Et Cecina
viande sechee de buf
Risotto Aux Cepes
Le Mac Ferdi
pain, viande hachee de buf, fromages, oignon cru, oignon confit, oignon frit, sauce Ferdi, moutarde, cornichons
Foie Gras, Toast Brioche
pain depice et craquelins aux eclats de pistache et abricot, chutney aux figues et creme de citron
Boulettes De Viande Aux Pignons Facon Ferdi Et Puree
buf et porc
Chiffonade De Jambon Blanc Et Sa Puree
Gratin De Coquillettes Et Chiffonnade De Jambon Blanc
Chupe
potage des Andes au poulet, mais, fromage, pomme de terre, coriandre, et accompagne dun demi avocat
Viande Effilochee De Buf
sur feuilles de salade croquante, avec haricots noirs, bananes frites et 2 arepitas
Arepitas Au Parmesan
petites galettes de mais
Cachapas Au Fromage Fondu
Chili Con Carne
Buf Strogonoff Et Son Riz
Croquettes Au Choix, Jambon, Morue, Poulet Et Fromage
6
Nems Au Poulet
Caracas
veloute de haricots noirs
Empanadas A La Viande A La Facon De Barlovento
Venezuela chaussons de buf et porc a la farine de mais et patate douc
Cachapas A Lemince De Poulet Au Satay
Enchiladas Au Buf 2 Et Fromage Fondu
Picadillo Et Moros Y Cristianos
buf hache aux epices et coriandre accompagne dun melange de riz et de haricots noirs et de lamelles de bananes frites
Curry De Poulet, Riz Et Ses Petits Accompagnements
Mix De Croquettes, Jambon, Morue, Poulet Et Fromage
8
Croquettes Aux Cepes Et Sa Petite Salade
6
La Pao
boudin noir au riz sur polenta croustillante et emince de piquillos, accompagne dune salade de chayottes, oignons rouges et pommes vertes
NOS VOYAGEURS
LES ASSIETTES
Assiette Vegetarienne
assortiment de petites salades
Assiette Ole Ole
tortilla, pinchos, chorizo, pain a la tomate, poivrons del Piquillo, vieux Manchego
Bomba Latina
viande effilochee, empanada, boulettes, arepitas, bananes frites, haricots noirs, riz avec oeuf au plat et guasacaca
Assiette De Charcuterie
serrano, chorizo, lomo, cecina
Assiette Latina
viande effilochee, empanada, boulettes, arepitas et guasacaca
Parmesan En Copeaux Et Poire Conference
Torta De Salamanca Coulante
son pain aux noix et sa gelee aux piments despelette
Vieux Manchego Et Sa Gelee De Coing
FROMAGES
LES DESSERTS
Churros Et Chocolat Chaud
Notre Paulette
pour les amateursfrondeurs de chocolat
Glace Vanille 3 Boules, Sauce Au Chocolat Chaud Maison Et Sa Gaufrette Au Miel
Autres parfums cafe, caramel au beurre sale
Verrine De Fromage Blanc
au dulce de leche a la creme de marron
MiniBabas Au Rhum Et Chantilly
Gaufre, Nucciola Et Chantilly
Les Petites Tartines Du Soir
4 , pain grille, beurre doux ou sale et deux carafons de miels exeptionnels a decouvrir
Coup De Cur Cantalou
cornets de Murat, petits choux, creme chantilly maison et confiture de myrtille
Churros Et Nucciola
Cafe Glace Avec Boule De Glace Vanille Ou Cafe Et Chantilly
Glace A Lunite, Petit Carafon De Chocolat Chaud, Mini Gaufrette Au Miel
Turron DAlicante Et De Jijona Et Sa Dragee De Creme De Nougat
Madeleines Tiedes 2 Au Miel De Chataignier, Marmelade Doranges Douces Et Sa Boule De Glace Chocolat
Madeleines Tiedes 2 Au Miel De Chataignier, Marmelade Doranges Douces Et Sa Boule De Glace Noisette
Pot De Nucciola Ou De Dulce De Leche
Yaourt Grec Et Son Miel De LIle DEvia, Et Sa Sucette A La Mastiha
Le POP
petit orgasme des papilles creme de pistache aux eclats 8 caramelises